萧山杨梅萧山杨梅简介
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发布时间:2024-10-24 15:06
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时间:2024-10-24 20:05
萧山杨梅,浙江特产之一,尤以萧山杜家一带所产最为闻名。颗粒硕大,每500克仅含28至30个。果核小巧,肉柱饱满,口味鲜美甜润。一般在夏至后的5天左右,杨梅成熟上市。
萧山杨梅栽培历史悠久,品种丰富,达四十余种之多,包括早色、迟色、白杨梅、草梅等,每种皆有其独特的风味。杨梅果大核小,汁液丰盈,味甜如蜜,是夏日解暑的佳品。
夏至前后,正是萧山杨梅成熟的季节。此时,满山遍野的杨梅树上挂满了红彤彤的果实,吸引着众多果农和游客前来采摘。"夏至杨梅满山红,南山数过是湘湖",这句谚语生动描绘了这一季节的景象。
萧山杨梅不仅在国内享有盛誉,也深受海外市场的喜爱。特别是在江浙沪地区,杨梅被视为夏日的美味佳肴,深受当地人的喜爱。
除了作为食用果品,萧山杨梅还承载着丰富的“杨梅文化”。从古至今,萧山的杨梅产业不仅仅是经济的支柱,更是文化的一部分,体现了当地人民对自然的热爱与尊重。
综上所述,萧山杨梅以其独特的风味和文化内涵,不仅满足了人们对美味的追求,更成为了连接自然、文化和历史的纽带,展现了浙江特色农业的魅力。