香肠营养成分

发布网友发布时间：2024-10-24 14:28

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每100克香肠的营养成分如下，展现出其丰富的营养内容。

香肠的能量高达508千卡，蛋白质含量为24.1克，脂肪40.7克，碳水化合物11.2克，胆固醇82毫克，为身体提供必要的营养。

除了基础的营养成分外，香肠还富含微量元素，包括硫胺素0.48毫克，核黄素0.11毫克，烟酸4.4毫克，维生素E1.05毫克，钙14毫克，磷198毫克，钾453毫克，钠2309.2毫克，镁52毫克，铁5.8毫克，锌7.61毫克，硒8.77微克，铜0.31毫克，锰0.36毫克。这些微量元素对身体健康至关重要，可以增强免疫力，促进身体发育，维护神经系统健康。

综上所述，香肠不仅提供丰富的能量和蛋白质，还富含多种维生素和矿物质，对于维持身体健康具有重要作用。当然，由于香肠中脂肪和钠含量较高，建议适量食用，作为日常饮食中的均衡配搭。

扩展资料

台式香肠源自，广受喜爱，台式香肠较甜，同时有她特殊的香辛料风味。制作以灌肠为主，传统台式香肠是以猪肉为原料，但是牛肉，羊肉，鸡肉也可以，必须含有适当的脂肪，味道可能稍微变化。

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