搜索

干锅麻辣虾教程 干锅麻辣虾的方法

发布网友 发布时间:2024-10-23 18:02

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-11-01 17:18

1、新鲜大虾减去虾须,用牙签逐个在虾背尾部第二节处挑出虾肠,清洗干净控干后,加胡椒粉,料酒腌制20分钟左右。
2、土豆粉提前温水泡软,中间剪开,剪成韭叶粉。
3、将洋葱切丝平铺于酒精煲底部,可借助洋葱自身带有的水分直接加热锅底。
4、平底锅注油,入大虾,大火煎炒至双面变红。
5、另起锅注油,入火锅底料,豆瓣酱小火炒出红油后,加花椒,干辣椒,大葱段炒香。
6、入莲藕翻炒几下后,加入韭叶粉翻炒,加少少的一点水焖软粉条。
7、加青椒块,蒜苗白色部分翻炒后,加大虾,拍碎的大蒜翻炒加青蒜苗叶子部分,点一勺生抽调味,3克白糖提味。
8、出锅摆入酒精煲的洋葱上边,底座加酒精,点火放入干锅虾,即可边加热边享用。
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
Top