这是豆类吗?叫什么?

发布网友发布时间：2024-10-23 18:02

共2个回答

热心网友时间：2024-10-24 16:38

是。叫蚕豆

热心网友时间：2024-10-24 16:39

蚕豆，又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。营养价值丰富，可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。
http://ke.baidu.com/view/38215.htm

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