晒萝卜干怎么切不断视频
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发布时间:2024-10-23 17:41
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热心网友
时间:2024-11-06 02:40
1、首先,将萝卜彻底清洗干净。
2、接着,将洗净的萝卜放置在阳台上,让其自然风干水分。
3、然后,将已经风干水分的萝卜切成1厘米厚的长条。
4、在白天,将切好的萝卜条拿到阳光下晒干水分。
5、晒至一定程度后,用适量的盐揉搓每一片萝卜条,确保每一片都能均匀沾到盐分。
6、揉搓均匀后,将萝卜条放入瓦缸中压实,静置一夜。
7、第二天,再次将萝卜条放到阳光下晒干水分。
8、最后,当萝卜条彻底晒干后,再次用少量盐揉搓一次,晒干后即可拌上辣椒面食用。