黑木耳菌种繁殖方式有哪几种?
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发布时间:2022-04-24 12:13
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热心网友
时间:2023-05-06 15:10
黑木耳以有性繁殖方式传留后代,但在人工培育菌种时,却分“有性繁殖”(孢子分离)和“无性繁殖”(耳木分离、组织分离)两种方法。
(1)有性繁殖人工分离母种是根据黑木耳子实体成熟时,能够弹射孢子的特性,使子实体上的许多不同性的担孢子着落在培养基上,萌发之后产生不同性的单核菌丝,经异宗结合成为双核工业菌丝,即为菌种。这种按照黑木耳自然繁殖方式进行人工繁殖的方法,称为黑木耳菌种的有性分离或有性繁殖。(2)无性繁殖黑木耳子实体的组织和耳木里面的菌丝,有很强的生命力,具有“无性”繁殖的性能。在自然界里,黑木耳无法进行大量的无性繁殖,只有通过人工分离,才能使无性繁殖获得成功。
无性分离方法是从黑木耳子实体或耳木中人工分离菌丝体,在培养基上使其回复到菌丝发育阶段,变成没有组织分化的菌丝来提取母种。用这种分离方法获得母种,既方便又较有把握,其子实体和菌丝体都是近缘有性世代,遗传基因比较稳定,抗逆力强,母系的优良品质基本上可以继承下来。