千叶豆腐内裹馅做法
发布网友
发布时间：2022-04-24 12:22
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时间：2023-10-12 17:14
鸡腿肉
2根
口蘑
8颗
千叶豆腐
1包
辅料
油盐
适量
姜片
适量
青蒜
适量
红辣椒
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
1.准备好原材料；
2.小块鸡腿肉加入盐、姜片、料酒和少量淀粉， 抓匀后腌制十分钟；
3.烧热锅， 放少许油， 下入鸡腿肉煸炒；
4.炒到鸡腿肉表面微微发黄时， 下入豆腐块；
5.. 加入生抽、蚝油和适量的水；
6.加盖后焖煮三分钟；
7.再加入口蘑片一起煮上三分钟；
8.加入盐和胡椒粉等调味料；
9.最后加入青蒜和红辣椒一起翻炒均匀即可；
10.盛入小钵中， 再在上面放点青蒜。
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