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糯米包油条在制作的过程中,都有哪些步骤?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:21

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-01 22:22

糯米包油条的制作步骤有蒸糯米,放配料,包油条。想要在家制作糯米包油条的话就要准备所需的用料:糯米、海苔片、肉松、熟芝麻、新鲜油条、火腿肠、榨菜或海带丝。家制版的糯米包油条口感会比小摊上卖的糯米包油条更为丰富,因为在家制作的糯米包油条,可以根据自己的饮食偏好放入不同的配料。

1.蒸糯米

在制作糯米包油条前,先要蒸糯米。取口碗放入两勺糯米,过水淘洗干净。拿蒸锅倒入适量的水,蒸糯米的水量和蒸米饭是不同的,蒸糯米的水尽量要少一些,这样蒸出来的糯米在制作糯米包油条时更容易塑形。把盛放糯米的碗放到蒸锅中,待蒸锅上气时,开始计时,大概上锅蒸20分钟左右就可以了。


2.煎火腿

取一根火腿肠,用刀在火腿肠上划拉几下,这样煎出来的火腿更入味,口感也更焦嫩。锅中放入适量的油,当油热时把火腿放入锅中,把火腿两面煎至金黄即可,再撒上少量的孜然粉和辣椒粉,火腿就煎好了。



3.糯米包油条

在料理桌上放上保鲜膜平铺开,打开卷帘放入方形海苔片,在海苔片上撒上适量的熟芝麻,把蒸好的糯米平铺在海苔上,尽量铺规整一些,方便加入配料。糯米铺均匀后,开始放配料,根据个人喜好放上适量的肉松、煎好的火腿、少量的海带丝、再放入半根油条,最好把油条挤压一下,这样的话更容易卷,配料放好后卷起来,边卷边按压紧实,待卷好后,糯米包油条就制作好了。

4.享用体验

拿菜刀把糯米包油条从中间部分切开,就可以品尝自己制作的糯米包油条了,咬一口那味道特别的满足,糯米软糯,火腿焦嫩,海带丝提味,听到油条在口腔中发出咔吱脆的声音,那感觉尤为满足,再搭配豆浆或是牛奶,真是一道丰盛的早餐。





热心网友 时间:2022-05-01 23:40

首先我们先把糯米用清水淘洗干净,之后把淘洗干净的糯米放到电饭煲里面,再加入一些适量的清水,大概需要煮15分钟左右,之后把煮好的糯米铺在一张纸上面,然后在上面铺上一层肉松,还可以撒一些熟黑芝麻,并且在糯米的中间可以放上半根油条,再加入一些辣萝卜丝和叶雪菜,然后顺着一端觉起来,里面可以加入一些番茄酱或者是烧烤酱之类的,都是非常好吃的,最后可以找保鲜膜包起来,这样吃起来会更加的方便。

热心网友 时间:2022-05-02 01:15

在制作这个食物的时候,首先要把糯米清洗干净,然后放在电饭煲中蒸熟,然后铺上保鲜膜,把蒸熟之后的糯米铺平,加入肉松,半根油条,辣萝卜和腌雪菜,顺着一端卷起之后,就可以吃了。

热心网友 时间:2022-05-02 03:06

首先准备好食材,然后再将糯米清洗干净。然后再放在电饭锅里面蒸熟。这个时候再将它揉成面团,然后再将它擀平,再放在锅中炸煎金黄就可以了。

热心网友 时间:2022-05-02 05:14

首先需要把糯米粉和水按照一定的比例稀释开,揉成面团,用手摊平把油条包在中间,下锅炸,炸至金黄就可以捞出来了。
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