搜索

蒜香蜜汁烤鸡翅怎样做才好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-24 12:03

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-05-04 19:00

孜然蒜香蜜汁烤翅



用料  

鸡翅中    6个    

橄榄油    

蒜末    

蒜蓉辣酱    

番茄酱    

蜂蜜    

孜然    

辣椒油    

盐    

什锦干香料    

孜然蒜香蜜汁烤翅的做法  

    用叉子在鸡翅中上叉些小孔以方便入味


    将所有的调料混合在鸡翅中拌匀,入冰箱腌制过夜(中途要翻下帮助入味)


    取出,预热烤箱200度,在鸡翅表面刷上腌制的调料,中层烤制


    中途烤15分钟左右可以取出,再次刷层腌料,这样会更香哒,烤制时间全程大约为20-25分钟左右(具体时间请根据您烤箱的温度决定,以熟了即可)


    小贴士

    1、这次调料口感非常的丰富,烤后香极了,有兴趣的朋友不妨试试看 
    2、为方便入味,可以在鸡翅上扎些小孔,你也可以在鸡翅上划刀,不过个人不建议那样,开口的鸡翅在烤制中水分容易蒸发 
    3、装饰用的花是用削出来的番茄皮卷成的,底部用根牙签固定即可,很简单,你也可以试试


热心网友 时间:2022-05-04 20:18

1、用料:蒜蓉辣椒酱1汤匙、鸡中翅12个、蒜蓉 10克、姜末10克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒3汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鲜辣味粉1茶匙、冷清水100毫升、蜂蜜2汤匙。
2、将鸡翅中用清水洗净。
3、用牙签在鸡翅表面扎无数的小眼。
4、取一干净的大碗,将蒜蓉10克、姜末10克、生抽2汤匙、老抽1汤匙、蒜蓉辣椒酱1汤匙、蚝油1汤匙、料酒3汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、鲜辣味粉1茶匙和冷清水100毫升,放入碗内调成腌料汁。
5、将扎好眼的鸡翅放入腌料碗内,手上戴一次性塑料手套,逐一按摩鸡翅约15分钟左右。
6、将鸡翅连同腌料汁一起倒入保鲜袋中,打好结,轻轻摇晃几下,放入冰箱冷藏腌制2~3个小时
7、烤盘上铺好锡纸,将腌好的鸡翅放在烤网上。
8、烤箱预热200度,将鸡翅放入烤箱内中下层,上下火烤15分钟后,取出鸡翅,两面刷上腌鸡翅的料汁,翻面再烤15分钟。
9、再将鸡翅取出,两面刷上蜂蜜。再两面各烤2分钟。

热心网友 时间:2022-05-04 21:52

人做过这道菜 收藏 舞之灵 儿子喜欢吃的,至于这种口味,完全是我即兴发挥的,但是效果非常好,烤了6个,小宇一口气都吃完了,当时那孩子还有点不好意思呢,不
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com
Top