五指毛挑可以和普通菜干一起煲汤吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 12:06

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热心网友 时间：2023-10-12 05:44

作为一个这么多年的广府人，还没喝过或者试过五指毛桃与普通菜干煮的汤。做常用的混搭是
五指毛桃可以跟红萝卜，排骨，蜜枣，还有无花果也一起煲汤。
五指毛桃包瘦肉汤，五指毛桃泡水、清洗干净的同时，猪瘦肉切大点块焯水去除血水。芡实、枸杞、蜜枣用开水冲洗几次，姜块拍散。所有材料放入炖锅，水要一次加够。大火烧开后转小火煲1.5到2个小时，出锅前加盐调味。
龙骨剁成大块，清洗干净。五指毛桃清洗干净，放入盆加入干净的水浸泡一个小时。龙骨放入开水氽烫，去掉血水，捞出冲一水，沥干，备用。把浸泡好的五指毛桃连水一起倒入瓦煲中，再倒入龙骨，姜片，盖上盖。大火烧开，小火熬煮1.5小时即可。加入少许盐拌均后再盛碗里。一锅祛湿又养胃的五指毛桃龙骨汤就做好了。这汤适宜一年四季饮用，特别是胃不好，湿气重，没有胃口的人饮用。
个人觉得猪蹄是首选，本身猪蹄就富含胶原蛋白质，和各种钙、铁等营养成分，又能补充身体能量。关键是口感好，煲的汤肉香味醇美。建议女性更要喝，能治月经不调，产后乳汁少的症状，有补虚益气血的功效。
五指毛桃猪骨汤，猪骨头焯水去洗掉血迹，沥干水分待用，红萝卜切块，五指毛桃和蜜枣冷水泡10分钟洗干净沥干水分，把所有材料放进汤锅，加入10碗水，大火烧滚转至小火煲2小时即可，加入适量的盐，油调味即可

热心网友 时间：2023-10-12 05:45

五指毛桃可以和普通菜干一起煲汤，这样煲出来汤不仅味道鲜美，而且营养也很丰富，在煲汤的时候还可以放一些蘑菇等其他的一些辅料。

热心网友 时间：2023-10-12 05:45

五指毛挑可以和普通菜干一起煲汤