豆豉鲮鱼的做法,豆豉鲮鱼怎么做好吃,豆豉鲮鱼

发布网友发布时间：2022-04-24 12:16

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热心网友时间：2023-10-12 13:00

1.准备好所有食材。

2.苦瓜洗净切成厚约4cm的斜片，鲮鱼切小段，大蒜切末，干辣椒切丝备用。

3.水烧开，放入苦瓜焯30秒捞出。

4.锅里倒油烧热，放入蒜末，干辣椒丝爆香。

5.放入罐头里的豆豉翻炒，炒出香味。

6.倒入焯过的苦瓜快速翻炒。

7.放入切好的鲮鱼快速翻炒。

8.放一点盐调味，翻炒均匀即可。

热心网友时间：2023-10-12 13:00

豆豉鲮鱼的做法
1.鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了(这个炸透了好吃)

2.姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止
3.把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中
4.水开后放入鲮鱼压30分钟即可,一定要高压锅,这样子鲮鱼的鱼刺也软了,很好食用

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