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茄子肉丁炒米粉的做法,茄子肉丁炒米粉怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-24 11:16

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热心网友 时间:2023-10-10 23:12

茄子肉丁炒米粉的做法:

茄子肉丁炒米粉

主料:米粉150克,长茄子1个,猪肉丁100克。

辅料:油适量,盐适量,大葱适量,青椒适量,大蒜适量,花椒粉适量,酱油适量,酸菜

适量,西红柿适量。

制作过程:

1、米粉一包(1公斤包装)我一个人吃用了大概150克左右。

2、清洗切好配菜(茄子去皮后再切)。

3、锅内油热后放入肉丁翻炒,加入适量花椒粉、盐。

4、倒入西红柿、葱花。

5、放入茄子翻炒,加入适量盐、酱油,将茄子炒软。

6、另起一锅水开后放米粉煮大约8分钟左右。

7、煮至无硬芯时捞出过下凉开水。

8、控干水分放入炒好的菜里。

9、炒匀后放入青椒、蒜碎(盐味不够的话,再加入适量盐)即可。

10、出锅。盛入盘里,即可食用。

热心网友 时间:2023-10-10 23:12

茄子肉丁炒米粉的做法

1.米粉一包(1公斤包装)我一个人吃用了大概150克左右

2.清洗切好配菜(茄子去皮后再切)

3.锅内油热后放入肉丁翻炒,加入适量花椒粉、盐

4.倒入西红柿、葱花

5.放入茄子翻炒,加入适量盐、酱油,将茄子炒软

6.另起一锅水开后放米粉煮大约8分钟左右

7.煮至无硬芯时捞出过下凉开水

8.控干水分放入炒好的菜里

9.炒匀后放入青椒、蒜碎(盐味不够的话,再加入适量盐)即可
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