空气炸锅用的饼怎么做的做法

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:08

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懂视网 时间：2022-10-10 21:35

1、松饼空气炸锅的用料：鸡蛋1个、牛奶65克、低筋面粉20克、黄油5克、代糖 10克；

2、黄油先空气炸锅180度2分钟软化。同时把其他材料混合后导入软化的黄油碗中，继续空气炸锅180度15分钟，表面变焦。

3、拿出来放凉即可。

热心网友 时间：2024-09-29 14:38

用空气炸锅做红薯饼的做法：

材料：红薯、糯米粉适量、粘米粉少量、砂糖适量

馅料：压碎的炒花生、砂糖适量或红豆沙适量

1、红薯洗净整条连皮隔水蒸30分钟后，趁热去皮用勺子压烂，并加上适量的砂糖搅拌均匀。

2、然后加入适量的糯米粉，少量的粘米粉。

3、揉均匀成红薯面团。

4、把揉搓好的面团放置一旁醒十五分钟。

5、把豆沙制成豆沙馅料。

6、将红薯面团分成适量的剂子后，然后一个个包入馅料并轻揉按压成扁形。

7、空气炸锅调校200℃温度，预热5分钟。

8、在空气炸锅的烘烤篮内放入少许食用油。

9、将做好的红薯饼码入烘烤篮再放到炸篮内，调校时间十分钟。

10、五分钟后拉出炸篮将红薯饼翻面确保色泽均匀，时间到后红薯饼就做好了。

注意事项：

1、喜欢粘糯一些的，可不加粘米粉。

2、不同品种的红薯甜度有差别，适当增减糖量。

3、因为炸锅每次码入的红薯饼有限，可以将生红薯饼全部做好再陆续放入炸锅内。

热心网友 时间：2024-09-29 14:38

快速早餐：空气炸锅版手抓饼的做法  

超市有售冷冻原味手抓饼生坯 拿出来室温化冻

化冻一会 将隔饼膜揭开 再盖回去 防止过分粘连 一会放上馅料后再分离就不好操作了

等到饼坯完全变软后 去掉上层隔饼膜 铺装馅料到饼坯一半左右的位置，边缘留下空隙便于后续封边

封边可以直接通过下层隔饼膜 直接将没有铺装馅料的那部分饼坯折叠过来 用手轻轻按压 或用叉子按压来封闭成馅饼 饼坯化冻后 很软 不隔着隔饼膜操作会粘手

空气炸锅预热200度 用隔饼膜将馅饼放入 开始烤制 手抓饼坯本身就有大量油脂 不需要刷油 用空气炸锅烤制 多余油脂会淌掉 饼坯太软 操作小心点 尽量一次成功减少翻动 烤制十多分钟后 呈现上面的效果了 馅饼也成型 便于翻面 这时翻面再烤五分钟（我的空气炸锅烤架能取出 我是取出来 用食品夹翻面在放回去）

在烤制几分钟 两面酥脆 可以出锅了 配上牛奶或稀粥 美美的一餐

还可以用香蕉做馅 整根香蕉（要熟透的）去皮 去掉那些丝状物和顶端黑节 放在分割好的半张饼坯上涂好花生酱和蜂蜜或炼乳（受猫王吐司启发） 最后隔着隔饼膜将香蕉用手抓饼坯包裹成不可描述状 只放香蕉 味道太单一

和烤制馅饼一样 正反烘烤 成品外酥里嫩 如果觉得寡淡 可以浇淋果酱辅餐

这个方法还适合蛋挞皮 我在里面包上了芒果粒，也很受欢迎。

热心网友 时间：2024-09-29 14:39

用料  

食材:希波手抓饼    用量:一张    

没别的了    

空气炸锅版手抓饼最酥脆的做法  

拿一张饼，不用做什么处理

空气炸锅200度，热3分钟↣放入手抓饼200度15分钟，最好在10分左右时用筷子翻个面👻

是不是太简单了……

小贴士

吃的时候用盘子接一下，太酥了， 一口咬下去会掉脆渣渣

热心网友 时间：2024-09-29 14:39