...今天炒了一盒,花蛤肚子里面好多沙子,怎么能把它洗干净。_百度...

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:08

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热心网友 时间：2022-06-18 09:15

泡盐水。找一个水盆，里面放点温水，然后再加一点盐和油，把花蛤倒进里面，静置2-3个小时，花蛤的贝壳自然打开，这时候我们再捞起来冲洗一下就干净了。

水煮。我们把花蛤倒进锅里，再加适量的水，煮沸，花蛤的壳也都打开了，这时候拿起来冲洗一下就干净了。这个方法相对来说快很多。

扩展资料：

花蛤是市场上常见的贝壳类海产品，广泛分布在中国南北海区，它生长迅速，养殖周期短，适应性强(广温、广盐、广分布)，离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。

热心网友 时间：2022-06-18 10:33

把花蛤从水里捞出来放入干淀粉里面滚多，然后掸掉淀粉可以带下去大部分，在用水冲洗干净，基本就没有了。洗干蘑菇香菇都可以这样做。

热心网友 时间：2022-06-18 12:07

在浸泡蛤蜊时,放入一把金属调羹,它们就会吐沙了,最好是银或铝的

热心网友 时间：2022-06-18 13:59

是活的花蛤就泡清水，滴几滴油它就会自己吐沙了，可你是买的成品花蛤肉，就麻烦一点，只有每只剖开取出里面的小沙包才行，其它是没办法洗净的。

热心网友 时间：2022-06-18 16:07

你买的冰冻的。意思就是说是死的。很抱歉，没有办法洗干净了。除非你把肚子解剖了。

热心网友 时间：2022-06-18 18:31

用盐水泡泡，在好好洗几次即可

热心网友 时间：2022-06-18 21:13

炒之前用清水浸，等肉变软了，过滤几次

热心网友 时间：2022-06-19 00:11

用姜水洗