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打鸡蛋的炸花生米怎样做

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:10

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4个回答

懂视网 时间:2022-07-25 02:44

1、将花生米洗干净,控干水分,打入两个鸡蛋,搅拌均匀

2、加入适量的玉米淀粉

3、搅拌均匀,之后放入油锅小火炸十分钟

4、往锅中放入一勺的清水和一勺的白糖

5、翻炒出香油色

6、倒入炸好花生粒,撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均匀出锅

热心网友 时间:2022-07-25 00:09

打鸡蛋的炸花生米做法
1. 花生米,鸡蛋,面粉,适量
2. 加少量水拌匀,调成胡状
3. 锅里放油,油热后放调好的花生米,炸至金*即可
4. 成品出锅了

热心网友 时间:2022-07-25 01:44

炸花生米的做法
花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,可直接作为食物,或提取食用油。可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。又称之为“长生果”。而炸花生米是大家经常吃的小菜,可是大家知道炸花生米有讲究的哦,
食材

干花生

植物油、盐

厨具

方法/步骤

1
炒锅洗净后用大火烧干水气,然后加入适量的植物油,油量是平时炒菜的三到四倍。
2
加入植物油后,要赶紧加入干花生,不能等油热了才加。
3
用大火对炒锅加热,且不停地翻转花生,待花生发出响声后转为小火,继续翻炒。
4
炒到全部噼里啪啦炸开后,花生的颜色变深就可以了。
5
此时要迅速捞起,撒上盐面拌匀即成。

热心网友 时间:2022-07-25 03:35

其实做豆腐。黑豆就够了。把黑豆打碎加水成豆浆。下锅熬豆浆。这个时候花生米也是加水磨成浆,鸡蛋破壳后放碗里加牛奶搅拌均匀。在熬豆浆加盐卤之前加入花生米浆和鸡蛋牛奶进去。然后搅拌均匀。加盐卤后。就是美味豆腐了。
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