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酒黄菜炒鸡蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:23

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热心网友 时间:2022-07-10 23:56

做法
用料
韭黄250克
鸡蛋2个

调料
食盐1/2茶匙
鸡粉1/3茶匙
植物油2汤匙
韭黄炒蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗里,加一点点细盐充份搅散
2.韭黄洗净,切段
3.锅里热油,倒入鸡蛋液,差不多凝固的时候,划散翻炒一会儿,然后盛起来备用
4.接着炒韭黄,断生变软后,调入盐和鸡粉,不需要炒太久,口感就老了
5.最后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可
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