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广州那边的(炒米粉)怎么做 都需要什么材料

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:42

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热心网友 时间:2023-10-16 22:39

炒米粉的制作材料:主料:細米粉 1/2斤 高麗菜 少許 紅蘿蔔 少許 香菇 數朵 蝦米 1兩 豬肉 1兩 水 4杯 醬油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少許 蒜末 1大匙教您炒米粉怎么做,如何做炒米粉才好吃(1)米粉先泡軟,高麗菜、香菇、豬肉及紅蘿蔔切絲備用。 (2)起油鍋,將香菇、蝦米爆香,加入豬肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲及調味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水繼續煮開。 (3)將泡好的米粉放入湯汁中拌炒,使其均勻上色,約10分鐘後改小火炒至水份收乾即可起鍋。 (4)食用時,撒些豆芽菜,再淋上少許滷汁及蒜末即可。这里还有视频教你炒~给你: http://www.ttmeishi.com/CaiPu/aed475959dcfabdc.htm
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