安徽的特产小吃有哪些

发布网友 发布时间：2022-04-24 14:42

我来回答

共2个回答

好二三四 时间：2022-09-23 01:43

1、郜台板鸭：是一种独具风格的佳味肉食，该板鸭均选用当地放养120日龄左右的笨鸭，采用传统工艺结合现代新技术精制而成，日晒夜露、自然风干，制作考究，形板味美，浸料齐全，食用时无需添加任何作料，是纯天然的绿色食品；

2、方集馓子：是用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条，放入油中炸制而成，酥脆可口，纯手工制作，原料采制淮河洪洼地区，天然绿色，其条匀细，中含芝麻，脆而酥，卖馓者多聚集在集市一角，或设摊卖馓，或现炸现卖；

3、巢湖银鱼：巢湖以盛产银鱼著名，银鱼背鳍和脂鳍各一通体无鳞，呈半透乳白色，在阳光照耀下，闪闪发出银光，体型虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质。

懂视网 时间：2022-10-18 13:17

1、无为板鸭

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。

2、铜陵酥糖

铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。

3、胡玉美蚕豆酱

胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，历久不衰。

4、黄山烧饼

黄山烧饼层多而薄，容易存放。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。

5、长丰草莓

长丰草莓的产地位于安徽长丰，果实色泽鲜艳，体大而多汁，热销于北京、上海、天津、武汉等大中型城市。

6、墨子酥

墨子酥起源于清末，因成品形如古墨而得名。具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。

7、采石矶茶干

采石矶茶干源于清朝嘉庆年间，其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。

8、怀远石榴

怀远石榴栽培历史悠久，其色彩艳丽，果形端正，籽粒晶莹剔透，风味佳美，赢得了中外人士的好评。

热心网友 时间：2024-02-16 06:28

热心网友 时间：2024-02-16 06:29