韭菜粉丝饺子馅怎么调
发布网友
发布时间：2022-04-24 14:44
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懂视网
时间：2022-07-30 13:11
1、韭菜择好洗净，鸡蛋洗净。韭菜切碎，粉丝煮软，鸡蛋煎成碎块。粉丝切碎，和鸡蛋一起加入韭菜中。
2、加入一勺盐，五香粉少许，搅拌均匀。面粉两小碗，加温水和成面团，醒十分钟。
3、面团揉成长条，且大小相等的剂子，擀面杖擀成圆形面皮。
4、加一点馅包成饺子即可。冷锅烧水，水开后，把包好的饺子下锅煮3~5分钟饺子全部浮起即可。
热心网友
时间：2022-07-30 10:19
1.准备适量的面粉。
2.用温水和面，然后醒面半小时。
3.韭菜，洗净。
4.打5个鸡蛋。
5.准备粉丝。
6.葱姜，切末。
7.粉丝用温水浸泡，然后沥水捞出。
8.热油锅，放少许油，将鸡蛋打散后倒入锅中煎熟。
9.然后关火。再放入葱姜。
10.放入鸡精。
11.放入胡椒粉。
12.放入香油。
13.加入盐。
14.将韭菜切末。
15.然后把韭菜一起放入摊鸡蛋的锅中。
16.再放入粉丝。
17.搅拌均匀后，馅就算做好了。
18.这时候面也醒好了，揪剂子擀皮。
19.将包好的饺子放盖蝶上。
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