糯米子糕的做法步骤图,糯米子糕怎么做好吃
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发布时间：2022-04-24 13:00
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时间：2023-10-13 16:02
步骤
糯米蒸糕的做法步骤11.糯米洗净，冷水浸至泡发；鸡蛋打成蛋液；五花肉切成1厘米见方的丁。
糯米蒸糕的做法步骤22.先把糯米在蒸锅里蒸熟，摊在一大盆里晾凉。把蛋液、五花肉丁、盐同糯米拌匀，拌匀后静置片刻（让糯米充分入味变黏）。
糯米蒸糕的做法步骤33.将拌好的糯米装进饭盒子里（在盒子四周与底抹上薄薄一层猪油）。放一层糯米，压紧一层。（一定要压实）
糯米蒸糕的做法步骤44.蒙上保鲜膜，再次放到蒸锅里旺火蒸熟。
糯米蒸糕的做法步骤55.熟后趁热倒扣饭盒子，糯米子糕便掉出模具。
糯米蒸糕的做法步骤66.等糯米子糕放凉后切成片，即可食用。（热切易碎
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