红豆薏米汤(粥)里的薏米需要炒一下吗?

发布网友 发布时间：2022-04-24 12:41

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热心网友 时间：2023-05-28 04:06

不需要，直接浸泡使用就可以。

材料：红豆、薏米、冰糖。

红豆薏米汤操作步骤：

1、薏米、红小豆适量，洗净提前浸泡一晚。

2、将提前泡好的薏米、豆子倒入锅中。

3、向锅中倒水，水要没过里面的材料，可以用之前泡过食材的水。

4、大火煮开后，保持中火2小时左右，食用前放入适量冰糖，口感更好。

热心网友 时间：2023-05-28 04:07

不需要的。
步骤：
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
注意
不用泡豆子，洗干净放高压锅里，上汽后煮20分钟就好了，汤当水喝，豆当主食配菜吃。这分量是一个人一天能吃完的量。

薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。由于生活节奏的不断加快，现代人的压力也好似越来越大，并且越来越多的人不爱运动了，这就导致脾胃功能正在不断的下降。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用，所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米红豆粥就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成粥之后，不仅能够令我们的身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。
除了保健脾胃的效果之外，红豆和薏米还具有另一非常明显的作用，那就是消肿。不过我们需要特别注意是，这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿，一些体态的臃肿也是在其中的。我国中医方面认为，无论是由于身体肥胖或者是水肿情况，这些都表示我们身体之中的湿气锅中，这样体内的水分就不能够和气血进行体内的内循环，反而是停滞在我们的细胞之中，所以人体就会变得臃肿起来。事实上，水肿和肥胖其实就是同一个原理，其中的区别仅仅就是水肿的程度不一样的。想要达到消肿或者是减肥的效果，那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择，这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外，这也就是我们日常所说的消除水肿。

热心网友 时间：2023-05-28 04:07

不要，直接煮，不过据我的经验，红豆和薏米都要事先泡一下追问刚有朋友比你先回答了，非常感谢你

热心网友 时间：2023-05-28 04:08

不要，直接煲

热心网友 时间：2023-05-28 04:08

直接下锅煮