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陈皮蒸鱼的做法步骤图,陈皮蒸鱼怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:08

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懂视网 时间:2022-10-25 06:17

1、原料:鱼1块。

2、配料:蒸鱼豉油、蒜头、陈皮2片。

3、将陈皮、蒜头切成末,铺在鱼上,放入锅里,用高火蒸熟。

4、盘子取出,倒去盘中蒸出来的腥水,不要去掉蒜泥和陈皮。

5、将蒸鱼豉油倒在鱼上。

6、锅里倒入1勺的油,烧到7成热浇到鱼上。

热心网友 时间:2024-01-21 16:27

主料:鲩鱼、葱花
腌料:生油、生粉、食盐、蒜蓉
调料:酱油
材料及做法:
1、新鲜鲩鱼切粗片后,用清水冲洗干净并沥干;
2、鲩鱼片中加入生油、生粉、食盐(少许)、蒜蓉腌制;
3、陈皮用水稍为泡软后,用剪下刀剪成细条洒在上面入锅蒸;
4、蒸熟后淋上少许酱油,并洒上葱花即可。
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