什么鱼煲汤好喝?

发布网友 发布时间：2022-04-24 13:34

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热心网友 时间：2023-10-14 15:40

鲫鱼豆腐汤 主料：鲫鱼 辅料：豆腐、猪肉、香菜 调料：盐、绍酒、花椒水、鸡精、葱、姜、肉汤 做法： 1、将豆腐切成小块，猪肉切片，香菜、葱切段，姜拍松切块； 2、鱼去内脏洗净用热水烫一下，放入凉水中刮净黑皮洗净，豆腐焯水要焯透控净水； 3、坐锅点火放油油(油食品)热煸炒葱姜加入绍酒、肉汤、肉片、花椒水、盐，开锅后放水、鱼和豆腐，大火烧开改小火慢炖20分钟，见汤浓乳白色时取出葱姜块，放入鸡精调好口味，放入香菜盛在汤碗中即可。 特点：汤浓色白，鱼鲜豆腐嫩。 牛奶鲫鱼汤做法： 1、起油锅，大火将鲫鱼放入并微微油煎表面； 2、在汤锅中倒入半锅水烧开； 3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮； 4、随着水开后，换小火微炖慢煮，并加入姜块； 5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶； 6.出锅前撒上葱花，并加适量盐。

热心网友 时间：2023-10-14 15:41

鲫鱼鸡蛋汤既简单又营养好喝。做法：将鱼开肚去除内脏和黑衣，鱼鳞也要刮干净去掉鱼鳃，把锅烧热，用一块姜擦一遍锅再下油，将鱼煎至两面金黄铲出备用，再煎两个鸡蛋，把刚才煎好的鱼和鸡蛋再加几片姜一起放到锅里，一次性下入适量的水烧开后再煮5分钟就可以调味出锅了。

热心网友 时间：2023-10-14 15:41

黑鱼花生汤，不错的呦！ 油下锅烧热，黑鱼分段。 下锅炒一两分钟，放适量的水。放花生。 煮熟即可！

热心网友 时间：2023-10-14 15:42

石斑鱼，镜鱼，鲫鱼味道都很好呢
求采纳

热心网友 时间：2023-10-14 15:42

黄鱼煲汤营养价值挺高的。 枸杞子是任何时候都能加的，它不与任何药类，食材冲突。能补血安神，功效很多的！我家平时连蒸米饭的时候都会放呢