柳根鱼鱼干怎么做好吃?
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发布时间：2022-04-24 13:23
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热心网友
时间：2022-05-07 13:14
鱼干
200g
辅料
油
适量
洋葱
适量
辣椒
适量
步骤
1.备料鱼干，洋葱，辣椒，葱，姜。
2.鱼干用清水洗泡后，再控干水份。
3.锅里加油，下姜片小火爆至出味。
4.再将鱼干下锅炸香。
5.炸至鱼干脆香，再出锅控油备用。
6.炒锅加少许油下洋葱。
7.再将辣椒圈一并下锅。
8.煸炒至出味后，再将鱼干回锅。
9.再将葱花下锅，同炒至出味即可。
10.这样子一份洋葱焙鱼干就完成了。
小贴士
鱼干是带咸味的食材， 要注意盐的用量。
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