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四川的面为什么又叫小面?

发布网友 发布时间:2022-04-24 13:35

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-14 16:04

小面在重庆一般是作为早饭和午饭的简略版
但是讲究味道的重庆人从来都没把简略当成儿戏
重庆人习惯在外面吃早饭 而小面则是早饭的主打
关于小面名字的来历好像从来没有人说清楚过
以致于当同学问起为什么小面叫小面 面又怎么可以用大小来形��大碗和小碗
但是实际上只相当于小碗和小小碗
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