1、冰箱冷冻法:用电冰箱将新鲜松茸冷藏,这类方式能够储存几个月的時间,服用的情况下要用沸水解除冻结,由于沸水解除冻结后,松茸菌不容易变稀掉。
2、盐渍松茸菌储存法:将全部新鲜松茸的放到沸水里煮5分鐘上下,沥出,放到一个器皿里,撒上食用盐。食用盐能够将松茸菌里的水份进一步溶解,食用盐的使用量便是溶解的水溶液口尝很咸就可以了。服用的情况下,捞起来松茸菌,冷水清洗多个遍,就可以烧菜了。
3、干松茸储存法:立即选购干松茸得话只需要置放在荫凉干躁处就可以了,自然还可以把新鲜松茸切成片后自身晾干。