1、榴莲430克、植物黄油40克、蔗糖50克、淀粉20-30克。
2、榴莲去核以后,用叉子压成泥。
3、植物黄油40克,放锅里融化。
4、加入榴莲泥,搅拌。
5、根据自己的口味,加入蔗糖40-50克,继续搅拌,炒的要比较稠才行。
6、糕粉或者淀粉20-30克左右。
7、最后成团。
8、降温后放入冰箱冷藏,就会变硬了,变硬后的榴莲馅。