1、黄豆不泡可以打豆浆,但不建议这样做,因为黄豆质地比较硬,不经过浸泡就打豆浆,时间就要花费的长一点。黄豆经过吸水软化,这样打出来的豆浆口感会更好。
2、黄豆又称大豆,是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。