1、牛油果需要去皮。牛油果洗净后切开,去皮去核即可以食用。
2、不去皮的食用方式:食用牛油果时,只要用刀切开,取出果核,然后直接用勺子挖给孩子吃。
3、也可以把牛油果拌在冰淇淋或蔬菜沙拉中,美味又营养。还可以把去皮并切成小块的牛油果倒入榨汁机或粉碎机里,再加冰块、牛奶或香蕉、苹果等,轻松制成各种美味奶昔。