北京二锅头是指产自北京市的一种白酒。但是，保定也是中国白酒的重要产地之一，有名的保定白酒就包括了陈年老窖、红花郎、蓝色经典等，这些白酒在国内外市场也有一定的知名度和影响力。因此，两者并不冲突，保定出厂的白酒并不等同于北京二锅头。
