搜索
您的当前位置:首页正文

服务人员工作总结报告

2022-04-14 来源:抵帆知识网
效劳人员工作总结报告

工作总结是做好各项工作的重要环节。通过工作总结,可以明确下一步工作的方向,少走弯路,少犯错误,进步工作效益。下面就让WTT带你去看看效劳人员工作总结报告范文5篇,希望能帮助到大家!

效劳人员总结报告1

一年来,在指导的正确指导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和指导的肯定、总结起来收获很多。

1、加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

第 1 页 共 16 页

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进展常白班制。这项制度的施行就意味着领班必须每天参加工作,每天监视和参与各项效劳工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负指导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监视不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作。

楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节。做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,可以即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报指导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员

第 2 页 共 16 页

的每一个细节进展跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进展。新装候的客房存在水、电、 等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给指导,期望指导予以解决。

5、做好楼层的平安、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司指导对平安问题再强调,所以平安问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调平安问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监视、检查楼层效劳人员做好效劳工作。 身先士卒,以身作那么是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与清扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底

第 3 页 共 16 页

时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常效劳工作中,我们几乎做到有求必应。,答复顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的效劳换来公司的长足开展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好效劳工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、互相帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其到达适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个

长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,构造也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中理解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的开展规模为目的,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景开展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深化深化认识,从而认真的投入到工作中。

8、实在履行职责,认真完成上级交办的其它工作

第 4 页 共 16 页

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级指导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

几天来,二三楼在两级指导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为__元,尽管获得了一定的经济效益,但离指导的期望还很大很大,在__年里,我将不遗余力,带着同事们再接再力,抓好我们的效劳质量,提升我们的效劳标准,全面进步公司效益。创始效劳工作新场面。

效劳人员总结报告2

在朋友的介绍下我来到了____,得到要来北京学习的消息,我很快乐,很珍惜这样的时机,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么理论过,我想一切从头开场,这正是一个很好的时机,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开场是学习锦江文化和理论课程,我很承受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了____店,来的第一周我被分到了客房,自认为

第 5 页 共 16 页

可以吃苦的我已经做好的`充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作。

虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至疑心自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了清扫一个房间的流程,酒店内最根本的做床,卫生间清扫以及简单的客房效劳方法,使我对酒店出售的根本商品有了初步的理解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到快乐的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠僵硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。

总台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。

第 6 页 共 16 页

实习的日子就这样一天天完毕了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些根本的技巧和效劳常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我理解到的是作为一个效劳员应该具有强烈的效劳意识。

在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了效劳意识,我非常赞同他的观点:“效劳意识不但是要求效劳员有着向客人提供优质效劳的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

效劳人员总结报告3

不知不觉我已经在挪动公司工作快三年了,在工作中我深化的体会到营业厅是挪动公司的窗口。在挪动公司营业厅前台工作,接触客户多,需要协调的事情多,除了正常的收费、办理业务等工作外,在接待用户、开展业务、协调关系、化解矛盾、咨询、受理投诉等也发挥着重要作用。

这些年来,我在各方面都有了很大的进步。在办理业务和解答客户问题方面积累了很多经历,可以及时准确的为客户提供满意的效劳。工作中严格要求自己,保持很强的责任心,慎重的工作态度和良好的心态。不断加强业务学习,努力进步业

第 7 页 共 16 页

务程度和协调才能。工作中,热情效劳,做到以诚相待、以心换心;靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖。

在工作中,我本着对“客户效劳满意100”的效劳理念,热情的、真诚的接待每一位客户,让客户快乐而来,满意而归,让他们真正的、实实在在的享受我们优质、高效的效劳。随着通信业突飞猛进的开展,市场竟争也越来越剧烈,一些客户频繁地销号、换卡。我看在眼里,急在心里,要知道我们的每一张卡都是有本钱的呀,而且,失去一个客户就失去一笔收入,失去一份信任。

为了尽可能的保住用户,我耐心的讲解我们中国挪动的品牌优势、网络优势、信誉优势,积极的推销新业务。有一些客户在我耐心、细致的解释下,保存了原号码,满意的走了。但有一些客户根本不听你的解释,对你大喊大叫,满口脏话,我委屈的泪水在眼睛里打转,但我忍住了,不让眼泪掉下来。

我想,我委屈一点儿不算什么,只要我们公司的利益不受损害,用户发泄一下又何妨呢。每天周而复始的工作,这样的事情经常会发生,但我始终牢记我们企业的效劳宗旨:“追求客户满意效劳”,我用真心、真诚与客户筑起了心与心之间的桥梁。

第 8 页 共 16 页

自来到挪动公司那天起,我就给自己制定了一个目的,那就是:只要干,就要干好,努力做出异的成绩,我相信自己的才能,我也自信,经过努力,我想我一定能成功。

在工作中,还存在一些缺乏之处需要进步。以后还要加强学习,争取更大的进步,为公司做出更大的奉献。我们有理想,所以我们自豪;我们有奋斗,所以我们快乐;我们有收获,所以我们幸福。新的时期给了我们新的机遇和挑战,我们更应该抓住机遇,只争朝夕,在工作中以“从严、从细、从实”的标准要求自己,不断学习业务技术和科学知识,进步个人综合素质,为挪动公司的辉煌而努力。

努力成长为新时代优秀职工。成绩仅代表过去,不断的进步才代表将来,姐妹们,让我们共同努力,做出应有的奉献,与企业同开展,同进步,共同续写挪动公司的灿烂和辉煌!

效劳人员总结报告4

20__年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的缺乏,把新一年的工作做好,过去的一年在

指导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上获得了一定的成果,但也存在了诸多缺乏。

回忆过去的.一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,

第 9 页 共 16 页

我们要努力的是将来,有好多人说我个性变了,我相信。 我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是 坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,

一次次的曲折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自

己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下: 一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮助跑菜的相关知识讲解。 3、宾馆相关制度培训与督导。 4、出菜途径相关平安意识。 5、对本班组进展学习酱料制作。 二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作那么,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。 3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

第 10 页 共 16 页

4、20__ 年传菜全年离任人数23 人,20__年传菜全年离任人数4 人, 20__年是比拟稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。 1、负责厅面的酱料运转。 2、传菜出菜相应输出与控制。 3、传菜人手的协调。 四、在操作方面的几点。

1、人手缺乏,忙时导致菜肴造型变形,表达不了本公司的精华。

2、由于国家的兴隆,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、 不知道为别人换位考虑,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫开展、什么叫进步、什么叫改良、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护 谁、要怎样才能稳定。

5、望上级理解其它同行业传菜人手配制。 五、本班组在本年度做的不到位。 1、局部员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。 2、有时没按相关标准操作。

第 11 页 共 16 页

3、由于后勤局部人员思想过于反常,没法沟通,导致监视力度不到位。

总之,__ 年又是以今天作为一个起点,新目的、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,

最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财广进!祝愿各位指导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、 祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

效劳人员总结报告5

作为一名在酒店工作的普通餐饮效劳员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都可以做好。我也说不上聪明,就在自己的岗位上做好就行了,我也知道自己的才能并不强,所以我一直在想,我只有不断的努力才会有一个比拟好的成绩。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深化,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确指导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建立为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,获得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况:

第 12 页 共 16 页

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业本钱_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

(餐饮部年终总结) 二、存在的'问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。 2.厅面的效劳质量还不够高。

3.防盗工作还做得比拟差,出现失窃的现象。 三、明年的设想:

1.进步出品的质量,创出十款招牌菜式。 2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。 3.加强标准管理,进步企业整体管理程度和效劳质量。 4.开设餐饮连锁分店. 四、今年完成的主要工作:

(1)重视食品卫生,抓好平安防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,制定了日检查、周评

第 13 页 共 16 页

比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利通过省市旅游局的星级酒店年审和国检。

2.抓好平安防火工作,成立平安防火指导小组,落实各分部门平安防火责任人,认真贯彻平安第一,预防为主的方针,制定平安防火制度,完善平安防火措施,各楼层装备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进展防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,通过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的平安,今年以耒未发生任何的失火事故。(2)落实酒店经营承包方案,完善鼓励分配制度,调发动工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部指导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分表达了任务与效益工资挂钩的原那么,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,

第 14 页 共 16 页

调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(3)抓好标准管理。强化协调关系,进步综合接待才能。 1.健全管理机构,由饮食部指导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,进步了指导的整体素质,使管理工作较顺利进展。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析^p 会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监视稽查会、卫生平安检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量进步了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供给监视制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供给工作,每天早、午、晚市检查出品供给估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,如今出品供给情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得互相责怪、推搪,要敢于成认错误,多

第 15 页 共 16 页

发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.进步综合接待才能。今年,全面抓好效劳标准,出品质量,使接待才能大大进步。

效劳人员工作总结报告【全文END】

第 16 页 共 16 页

因篇幅问题不能全部显示,请点此查看更多更全内容

Top